红烧肉
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[鱿鱼红烧肉]浓郁咸鲜便当菜

[鱿鱼红烧肉]浓郁咸鲜便当菜

鱿鱼鲜味融入红烧肉非常提味，红烧肉软烂充满鲜味，经过炖烧味道浓郁，咸鲜下饭！ 做红烧类菜色，最后的收汁动作是必要的，火候转大将汤汁烧掉，剩下酱汁，整个味道就出来，更浓郁。
鱼类
马铃薯红烧肉

马铃薯红烧肉

这不是日式马铃薯炖肉喔! 这可是道地又好吃的中式料理。马铃薯和肉一块儿烧煮后..吸附了肉汁酱香的马铃薯松软绵密..美味极了。 .
猪肉
烤红烧肉鱼[烤箱]

烤红烧肉鱼[烤箱]

肉鱼没什么暗刺,适合懒人食用.整条鱼厚度不一,烤容易烤焦,做红烧最省事了,加了蒜葱辣椒,味道更多样.
鱼类

冷笋沙拉

冷笋沙拉
冷笋沙拉
冷笋沙拉
冷笋沙拉
打我懂事起，老家旁便种有大片青竹，每年夏天透早便跟着阿公穿越绿意重重的森林，来到竹影摇曳的园子，在清晨的第一道曙光射进林间之初，撩拨着竹丛间的落叶和泥土寻觅刚出土的笋尖。于我而言，笋子是最熟悉不过的季节食材，炒嫩竹笋是最普遍的农家风味料理，晒成笋干、腌制酸笋或脆笋煮排骨汤、炖红烧肉⋯每一道都是在地的农村料理，特别是当令的绿竹笋爽脆清甜如水梨最适合凉拌，蘸上少许美奶滋抑或是蘸着蒜香酱油都是人间美味。
凉拌
家传红烧肉

家传红烧肉

少不了红烧肉，不用炒糖色，不加一滴水，不加一滴油，特别下饭！传统口味红烧肉，看起来很黑，其实很好吃😋
猪肉片
\\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//

\\深夜食堂必学-马铃薯炖肉//

就像肉燥饭或红烧肉之于台湾家庭，马铃薯炖肉也是日本人心中不能少的味觉回忆， 记得第一次煮完品尝之后，惊呼这几罐调味汁的魔力，很平常的酱油与糖跟米酒，加上肉汁与马铃薯竟能产生这么抚慰人心的口味，难怪日本人这么喜欢! 煮了几次下来，每次都还是要查食谱比例，这次想记录最方便记忆的版本，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
日式
认真做红烧肉

认真做红烧肉

上一篇用不锈钢锅，这次用铸铁锅试，作法也不同。 红烧的感觉更明显，味道的层次感也出来了😊
猪肉
啤爽酒红烧肉

啤爽酒红烧肉

今天分享色泽红亮的烧肉怎么做，加了啤酒的红烧肉吃起来更加的肥而不腻，入口即化，特别要说的是非常的入味，好吃到停不下来哦！一口一块，超级满足😄。 ※提醒您，炒糖色是具高危险性的烹调技巧，务必谨慎操作、并避免幼童靠近。爽版)」
猪肉