[电锅]可乐卤鸡腿肉

准备相当容易不需繁复手续及备料 完成的鸡肉相当软嫩又微微带有一点辣味 咸甜咸甜简直白饭杀手👍
icook 1956 阅读

材料单

  1. 150克可乐
  2. 50克薄盐酱油
  3. 6颗蒜头
  4. 7克香菇素蚝油
  5. 2支青葱
  6. 2-3条辣椒(小)
  7. 半盒鸡腿肉(切块)
  8. 半盒火锅豆腐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    调製酱料后搅拌均匀
    [电锅]可乐卤鸡腿肉的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡肉处理: 1.将鸡肉以清水冲洗,移除多余脂肪 2.加入少许米酒对鸡肉稍加按摩,去除腥味也能让鸡肉更软嫩! 3.最后加入100度的热水将鸡肉川烫去除杂质
    [电锅]可乐卤鸡腿肉的加工步骤
  3. 第三步:
    准备蒜头、辣椒、青葱等食材 将步骤1&2的食材及酱料一同放入内锅中
    [电锅]可乐卤鸡腿肉的加工步骤
  4. 第四步:
    外锅加入1杯水后按下开关开始炖煮 待开关跳起后闷个五分钟即可享用美味的可乐鸡

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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