芦笋炒鸡丝🎶

鸡肉滑嫩、顺口, 加上鲜嫩的芦笋。 一道简单又快速的家常菜, 也是我们家受欢迎的便当菜。
icook 2819 阅读

材料单

  1. 1磅鸡腿肉
  2. 1磅芦笋
  3. 1汤匙酱油
  4. 1汤匙味醂
  5. 1汤匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  2. 第二步:
    芦笋洗净、斜切片备用。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  3. 第三步:
    鸡肉切丝。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  4. 第四步:
    将腌鸡肉的酱油、味醂和太白粉加入鸡肉丝,腌渍20分钟左右。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  5. 第五步:
    已经腌渍入味的鸡肉丝。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  6. 第六步:
    热锅倒入蔬菜油1汤匙,拌炒鸡肉丝。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  7. 第七步:
    炒至鸡肉熟透、颜色呈现白色。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  8. 第八步:
    芦笋入锅翻炒,加入酱油1茶匙;盖上锅盖焖煮5分钟。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤
  9. 第九步:
    盛盘享受色香味俱全的料理。
    芦笋炒鸡丝🎶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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