蒜油拌芦笋
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将芦笋尾端叫老的皮削掉,洗净备用⋯ - 第二步:
红萝卜切粗丝,芦笋斜切段⋯ - 第三步:
热油炒香蒜末,熄火加一小匙盐和少许味素备用⋯ - 第四步:
煮一锅水,水滚先放红萝卜丝入锅,等水再次滚起来时再放芦笋⋯ - 第五步:
水滚放入芦笋丝,喜欢吃脆口感的人,不要烫太久,芦笋入滚水约10秒即可捞起⋯ - 第六步:
烫熟的芦笋捞起来和蒜油拌匀即可😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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