草莓乳酪蛋糕
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
消化饼干敲碎拌匀事先融化的无盐奶油
- 第二步：
饼干基底放入4寸烤模压实
- 第三步：
草莓对切放入烤模中，冷藏备用
- 第四步：
奶油乳酪、糖、鲜奶油、优格小火加入融化
- 第五步：
稍微有点黏稠加入吉利丁片拌匀
- 第六步：
倒入四寸烤模中，敲一敲让空气跑出来，放入冷藏2-3小时
- 第七步：
奶油乳酪、鲜奶油、优格、草莓果酱小火拌匀（会比较水正常唷！）拌匀后加入吉利丁片拌匀
- 第八步：
4寸烤模脱模放入6寸烤模中，6寸烤模外贴上对切的草莓🍓
- 第九步：
放入冰箱冷藏定型
- 第十步：
脱模后可以看见完美的切面
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
4寸烤模的蛋糕口感（乳酪）6寸烤模的蛋糕口感（果冻）
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