清冰箱宵夜料理之老干妈炒泡面
冰箱里有火锅吃剩的肥牛跟金针菇,加上鸡蛋跟青菜,一不小心就做了太丰盛的宵夜。 老干妈做为万事皆可拌的中国神酱,拿来炒泡面,真香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水滚后放入面煮到8分透,捞出来过冷水后放凉 - 第二步:
热锅先炒肥牛逼油,炒到七分熟后打入三个鸡蛋炒散到八分熟,再放进青菜拌炒。 - 第三步:
加入刚刚冷却的面及所有调料,拌炒到面条上色入味 - 第四步:
最后盛碗,视需要洒上葱花就好了✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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