麻油滷米血
先用麻油肩到表皮酥脆.滷出来的米血糕.外表不软烂.里面柔软入味.浓稠的酱汁.让人欲罢不能
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起锅麻油煎至表面酥脆
- 第二步：
加入酱油.糖.水淹过食材 中火滷约20分
- 第三步：
滷製收汁浓稠状即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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