滷冬瓜

冬瓜煮汤还用不完,来酱滷个冬瓜,配饭、稀饭都好吃
icook 1973 阅读

材料单

  1. 300g冬瓜
  2. 适量姜
  3. 2大匙酱油膏
  4. 2大匙酱油
  5. 4颗冰糖
  6. 半杯水(量米杯)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冬瓜切大块、姜切末,和所有调味料混合
    滷冬瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌均匀,放入电锅,外锅放2杯水,跳起来就好了
    滷冬瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    上桌
    滷冬瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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