露营简单料理。肉燥

还在为了外出露营吃什么而烦恼吗,简单的料理方式也能变出丰盛的一餐唷。
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材料单

  1. 400g绞肉
  2. 3大匙油葱酥
  3. 1大匙米酒
  4. 1小匙冰糖
  5. 200cc水
  6. 5大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅加入少许沙拉油,放入绞肉拌炒至呈现白色状态,加入米酒去腥味。
  2. 第二步:
    将绞肉拨开一点,将油葱酥放入锅中空位,用锅内原本的油稍微炒一下。
  3. 第三步:
    加入冰糖,将绞肉及油葱酥均匀混合拌炒。
  4. 第四步:
    加入200cc水(约到食物8分满),以及5大匙酱油,均匀搅拌后,让它滚5-8分钟,肉燥的汁会慢慢收干,且呈现黏稠状,就差不多可以起锅啰。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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