麻辣鸭血鱼蛋丸

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 一块鸭血
  2. 四颗鱼蛋丸
  3. 3瓣蒜瓣
  4. 两根葱
  5. 3条以上宫保辣椒
  6. 2大匙酱油
  7. 淹过食材的量水
  8. 1大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将材料备齐,鸭血用手拨小块。比用刀切更漂亮。
    麻辣鸭血鱼蛋丸的加工步骤
  2. 第二步:
    油锅中小火炒香葱、蒜、宫保辣椒等辛香料。我们不是大厨,火不要开太大,避免变苦😜。
    麻辣鸭血鱼蛋丸的加工步骤
  3. 第三步:
    炒出辛香料的香味后就加入酱油,接着加水。
    麻辣鸭血鱼蛋丸的加工步骤
  4. 第四步:
    放入鸭血、鱼蛋丸煮滚。放凉隔餐加热再食用,鸭血就会超完美的入味。汤汁拌面、或当麻辣锅底,就可变换不同口味😋
    麻辣鸭血鱼蛋丸的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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