鸭血

红曲烧烤蜜鸭血糕

一般鸭血糕我们都是拿来添加在甜不辣或是姜母鸭的材料,Q嫩好吃,但如果经过干煎过加点调味料成为一道不同风味的饭后点心

自制麻辣锅汤底

冷冷的冬天就是要吃火锅!这次来点不一样的麻辣汤底,香辣顺口的汤头不管涮什么料都好吃!

♥我的手作料理♥五更肠旺

天冷时来一锅最适合,清明已过了天气还是冷 吱吱,俗谚[清明谷雨,冷死虎母],这时特别想吃 个热热辣辣的锅物,配上一碗白饭全家人围着 吃晚餐好温暖!好幸福!胜过满汉全席.

麻辣肠旺锅

麻辣肠旺锅夏天吃容易上火,冷冷的冬天来一锅超温暖的,不管是配饭吃还是当火锅吃,只要调整好辣度,都是冬天的人气锅物阿!! 大肠头的腥味重,因此最好事先汆烫过可以去腥,如果害怕味道残留,可以烫久一点也没关系,因为大肠头本身就属于耐煮的食材,煮久口感也不会过于软烂。

ㄚ曼达的厨房~酸菜鸭血

前几天ㄚ曼达在部落格中有介绍一道酸菜猪肠,今天在菜市场看到鸭血,想到婆婆还蛮爱吃酸菜了,有时光炒酸菜就可以当一道菜了,不妨加上鸭血,酸酸咸咸的还蛮下饭的!

麻辣鸭血臭豆腐

很代表台湾风味的夜市小吃,应该就是这个又辣,又臭的麻辣鸭血臭豆腐!尤其冬天来上一碗,真的太适合了! Viola料理师幸福餐桌

五更肠旺

超人气五更肠旺~丰富配料与咸香下饭的酱汁,让人一吃就停不下来!

下饭炒鸭血

鸭血这样炒真心好吃下饭,很多人不知道鸭血怎么做,可以试下我的做法,做法简单,好吃又下饭,赶紧做起来吧 。