麻辣鸭血臭臭锅~(火锅系列)
冷冷的天就是要这一味~ 吃香的喝辣的~越喝越暖!超级赞!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
臭豆腐洗净备用,鸭血切块(一切9)川烫洗净,洋葱去皮切好备用
- 第二步：
热锅放入花椒油下干辣椒,洋葱炒香后放入辣豆瓣酱后加水再放入辣椒油,榨菜丝,调味料煮滚
- 第三步：
再放入豆腐鸭血小火煮约15~20分钟后即成臭臭锅汤底~
- 第四步：
高丽菜当底再倒入臭豆腐,依序慢慢加入自己喜爱的食材~(蒜苗,火锅料,金针菇,甜不辣)即可~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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