麻油葱辣肉酱面
冬季冷冷的气温里来上一碗微辣口感的麻油葱辣肉酱汤面,身体热了心也暖了~ 荞麦-含有丰富的膳食纤维及维生素E,黑麻油有大量得不饱和脂肪酸能滋养五脏抗衰老,葱及辣椒则有刺激身体汗腺,有发汗散热血液循环健脾开胃增加食欲的作用再加上肉酱的美味...在冷冷的的天气来上一碗微辣的汤面,热呼呼的好滋味大大的满足你的胃~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把所有的食材都准备好 - 第二步:
热锅后麻油炒香绞肉再加入辣椒油 - 第三步:
炒出香气再加入酱油并放入糖一起拌炒 - 第四步:
最后再加入高汤或是水一起煮(可稍为煨煮一下)再调咸淡 - 第五步:
等待汤滚时另外准备一个锅子煮面 - 第六步:
汤碗里加入少许的白芝麻再倒入汤汁 - 第七步:
把煮熟得荞麦面给加入 - 第八步:
洒上大量的葱末,一碗热腾腾暖身又暖心的麻油葱辣肉酱荞麦面完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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