【肉桂打喷嚏】马铃薯热狗午餐
这道马铃薯热狗午餐不需要鸡蛋、面粉… 只需要二样材料:「热狗、马铃薯」 热狗我用德式热狗, 这口感介于香肠和热狗中间, 不管是中式西式料理, 风味都很足够喔! 很简单,妳可以试试看…
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一锅滚水,马铃薯洗净连皮一起放进锅里煮熟(水须盖过马铃薯)熟后放凉。 - 第二步:
德式热狗(一般热狗也可)切成自己喜欢的长度。 - 第三步:
马铃薯压成粗泥,加入 ● 混合拌匀到细滑,最好不要有马铃薯颗粒为止。 - 第四步:
取一小撮马铃薯泥压扁,放置热狗在中间包起来,用手搓揉成长方形。 - 第五步:
放置热油锅里中小火(油量最好为热狗泥一半),刚放下去别翻动,会黏锅破裂,等到1分钟后再轻轻翻面,等颜色变深再滚动让其均熟,取出淋蕃茄酱就好了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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