[硅谷美味人妻] 苹果马铃薯沙拉盅

甜郁多汁又爽脆的富士大苹果 乘载着绵绵细致的马铃薯沙拉 在暖暖的春日阳光之下 充满春意的苹果马铃薯沙拉真是清爽美味呢 硅谷美味人妻
icook 2306 阅读

材料单

  1. 2-3颗富士苹果
  2. 2颗中马铃薯
  3. 4颗蛋
  4. 适量美乃滋Mayonnaise
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    富士苹果去皮后对切,并挖去中间的核,泡盐水5分钟备用
  2. 第二步:
    马铃薯去皮后,用电锅蒸至熟软后,压成泥
  3. 第三步:
    蛋煮熟后切碎,与马铃薯泥混合搅拌均匀
  4. 第四步:
    马铃薯泥冷却后,加入美乃滋搅拌成顺滑的沙拉
  5. 第五步:
    再将沙拉放在苹果上,冷藏即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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