起司酱马铃薯
绵密的马铃薯配上浓郁的起司酱～可当正餐或点心哟！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 将马铃薯切小块，煮熟，压成泥。 2. 加入一小匙的奶油、盐、胡椒调味搅拌。
- 第二步：
1. 热油锅，加入洋葱、蒜末炒香。 2. 再加入培根炒香。 3.最后加入玉米拌炒以及盐巴、胡椒调味。
- 第三步：
将炒好的配料，倒入马铃薯泥，均匀搅拌，即可完成
- 第四步：
用小火将奶油融化
- 第五步：
加入面粉搅拌成面糊
- 第六步：
分批加入牛奶快速搅拌，直到面粉完全调开成水状
- 第七步：
将剩余牛奶倒入，并煮沸
- 第八步：
加入起司片均匀搅拌成起司酱，即可完成
- 第九步：
最后将马铃薯沙拉盛盘，倒入起司酱，撒上烫过的花椰菜，即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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