肉酱马铃薯泥(孤独的美食家
这几篇看了孤独的美食家 就很想吃这道菜 只好自己来试看看~~ 真的不错耶😆😆😆😆
894 阅读
119 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯去皮切块 放入电锅 外锅3杯水 内锅少许 - 第二步:
蒸好沥干 压成泥放盘子中备用 - 第三步:
绞肉拌炒 备用 - 第四步:
干锅拌炒面粉到偏黄色 我懒惰洗锅 所以直接拌炒 干锅炒会比较好炒唷~ - 第五步:
加入水 拌匀调整稠度 - 第六步:
直接过筛到备用的绞肉 - 第七步:
倒回锅中 加少许鲜味炒手/黑胡椒粒调味 - 第八步:
加入鲣鱼酱油 因为要倒入马铃薯泥是无调味的 所以肉酱需要稍微重口味点 煮沸后倒入马铃薯泥中 - 第九步:
完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复