【伊莉莎白辣酱食谱】辣酱马铃薯煎饼
马铃薯控看过来！这道马铃薯煎饼简单好上手，只要刨成丝就能在锅里变成香酥小点，淋上用伊莉莎白辣酱做的酱汁，怎么吃怎么对味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把马铃薯洗净，刨去外皮。
- 第二步：
进一步把马铃薯刨成丝，加入适量的盐及胡椒调味。
- 第三步：
在平底锅里放油加热，将马铃薯丝捏成直径约5公分的圆饼，一个一个放入锅中煎。
- 第四步：
底部焦黄后翻面再煎至焦黄。
- 第五步：
混合伊莉莎白辣酱、酱油、糖做成酱汁，均匀淋在煎饼上，酱汁经过加热后香气更浓。
- 第六步：
起锅，撒上葱花，即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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