超简单【迷你起司马铃薯球】

低油.无糖无蛋.非常好吃又唰嘴.一口一个~ 外层微酥.里面超软绵。。做法不难喔! 更多食谱欢迎到这里晃晃按赞~
icook 2629 阅读

材料单

  1. 45g中筋或低筋面粉(需过筛)
  2. 95g马铃薯泥(蒸熟压泥)
  3. 130ml鲜奶
  4. 15g无盐奶油
  5. 一片起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油+鲜奶+起司撕小片.用小火煮至全部融化.关火
    超简单【迷你起司马铃薯球】的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入面粉+马铃薯泥.用筷子快速搅拌成面糊
    超简单【迷你起司马铃薯球】的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱170度预热10分钟
  4. 第四步:
    用挤花袋装.或用塑胶袋装剪一小孔.挤在舖了烘焙纸的烤盘上(直径约2.5cm.垂直挤~拉起.类似泡芙挤法)
  5. 第五步:
    挤好后用喷枪或用手.在上面喷少许水(每颗上面都有几滴水珠即可)
  6. 第六步:
    用170度烤20分.再用180度烤10~15分(有上色就可以了)即完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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