马铃薯煎肉饼
简单的食材烹调出美味的料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把马铃薯洗净削皮.切块.蒸熟.趁热捣成泥
- 第二步：
猪绞肉再剁细，拌入洋葱.葱花及调味(盐.胡椒)(喜欢重口味的人也可以选择各式调味料ex:咖哩粉...)
- 第三步：
泥状马铃薯一併拌入揉匀，双手抹油后依喜好搓捏塑型成肉饼状 - 第四步：
肉饼双面沾玉米粉放入热好油的平底锅或不沾锅翻煎即完成，中小火一面大约煎6至8分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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