凉拌醋溜土豆丝

饭店的土豆丝为什么那么好吃又下饭呢?其实他们是有技巧的…,呛拌一下,酸辣脆爽,特别开胃!
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材料单

  1. 250g马铃薯
  2. 1条小黄瓜
  3. 20g乌醋
  4. 20g糖
  5. 5g盐
  6. 5g香油
  7. 5-10g香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切丝 洗净
    凉拌醋溜土豆丝 的加工步骤
  2. 第二步:
    起一锅水 水滚下马铃薯丝 烫3分钟 捞起 滤干 放凉备用
    凉拌醋溜土豆丝 的加工步骤
  3. 第三步:
    加入黄瓜丝 香菜碎 加入调料 戴上手套 均匀的混和它们 冷藏30分钟后可食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
妞嘟家不吃辣(红红辣椒丝只为了拍照美观 拍完就拿掉了)
需要辣的 酌量加入辣椒丝一起抓均匀
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