培根香烤黄金马铃薯

简单又好吃的马铃薯料理,让小朋友可以从中得到乐趣以及成就感,享受料理的过程,妈妈看了也开心!
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材料单

  1. 4片培根
  2. 两颗中型马铃薯
  3. 适量义大利香料
  4. 1.5大匙橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备工作:1. 培根切成1公分的宽度2. 中型马铃薯切丁,约2~2.5公分左右大小3. 混合义大利香料及橄榄油 (这可以在煎炒马铃薯的时候再准备就可)
  2. 第二步:
    培根入锅爆香,当培根白色部分变透明,就可以将培根从锅中移到一旁备用的碗中
  3. 第三步:
    马铃薯丁置入经过爆香的油锅中,将每一面都煎到金黄色
  4. 第四步:
    将金黄色的马铃薯置入盘中,撒上步骤1的培根,淋上香料油,放入已经预热的烤箱,以190度烤12分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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