♥开动with Kat♥马铃薯千层派

步骤

1. 第一步：
   马铃薯去皮煮透切成薄片,厚度约0.5 cm.
   
2. 第二步：
   [内馅]洋葱切丁在橄榄油里煎成透明状后加入刨成丝的红萝卜继续炒(中小火),直到萝卜半熟状态这时均匀加入番茄膏,番茄罐头和鲜奶油(中火)炖煮,最后结束前用胡椒,盐与 巴西利调味.
3. 第三步：
   [焗烤酱]牛油在锅中融化(小火),在融化的牛油里加入面粉和鲜奶油均匀搅拌,最后拌上起司再用胡椒与盐稍做调味!
4. 第四步：
   [马铃薯千层派]焗烤模里派的顺序为 _马铃薯片_淋一层薄薄的[焗烤酱]_铺上[内馅]_马铃薯片_[焗烤酱]_[内馅]…反覆一层层堆上去最后一层是马铃薯片与起司条. 排序完后放入预热的烤200度烤30-40分钟,仔细观察起司的颜色变化烤至略微焦黄即可!
5. 第五步：
   香喷喷的马铃薯千层派出炉喽! 想吃吗? 好大盘陪猫猫一起开动吧! (-ｪ･)