烤香料马铃薯
将马铃薯切得薄薄且不切断，烤好后的马铃薯像是手风琴般 整体上相当特别，加上利用烤箱就能烤出外酥脆内松软的独特口感 很适合小朋友或嘴馋时享用喔！！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净拭干，切出平行刀痕不可切断，厚度切愈薄愈好愈香脆 (约0.2~0.3cm)。※ 可用浅盘放马铃薯，开始薄切马铃薯到盘子就停刀
- 第二步：
无盐奶油微波加热至溶化 (不可油水分离)，加入盐、黑胡椒粗粒、洋香菜叶拌匀。在每个切缝中，利用奶油刀或刷子涂抹上奶油。
- 第三步：
放进已预热至200℃的烤箱中烘烤30分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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