保温焖烧杯马铃薯炖肉--布朗阁楼
以前工作很辛苦的时候 很喜欢到附近的一间小餐厅 点一碗马铃薯炖肉 一边完成手边的事项 一边吃着热呼呼的马铃薯炖肉 那种幸福的感觉 可以稍稍简却烦躁的心情 马铃薯炖肉要好吃 当然关键就在那松松的马铃薯 用保温焖烧杯就可以达到效果 省电省瓦斯 ^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料:马铃薯切块 洋葱切丝 - 第二步:
放一点沙拉油,依序拌炒洋葱、红萝卜、蒟蒻、猪肉及马铃薯,拌炒完后放入味淋、高汤、酱油,此步骤不用花太多时间约一两分钟即可 - 第三步:
保温杯要先温杯,汤滚后快速地移入保温焖烧杯中并盖上盖子,新手可以开着炉火将食材放入杯中 - 第四步:
三小时后打开保温焖烧杯的样子,马铃薯已经控到鬆鬆的~猪肉也不会过老
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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