奶油马铃薯+煎地瓜片
这道是我家乌鱼子的最爱,香香甜甜带点酥脆的地瓜片和内松外脆的马铃薯,会秒杀盘子的料理登场~ψ(`∇´)ψ 【青春食谱】奶油马铃薯+香煎地瓜片(秒杀料理)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯去皮切条后泡冷水10分钟备用,地瓜去皮切片备用 - 第二步:
将切好的地瓜和马铃薯先用电锅蒸5分钟,让食材熟了即可,起油锅,加入20克奶油,中小火煎马铃薯至金黄色即可 - 第三步:
同锅,加20克奶油,煎地瓜片至微脆即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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