香煎马铃薯饼
安德莉亚的零失败料理* 马铃薯是个营养价值很高的食物喔~ 富含膳食纤维~ 用少油的方式也可以吃到 像麦当劳味道的香酥的薯饼~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯削皮切丝后,泡盐水以免马铃薯氧化变色
- 第二步：
将水份沥干,撒上些许盐及胡椒拌匀
- 第三步：
热油锅,铺上马铃薯,厚度约1公分,
- 第四步：
煎至两面金黄即可
- 第五步：
盛盘后,可以撒上些许胡椒或是义大利香料~就可享用香酥美味的马铃薯饼喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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