快速马铃薯浓汤 （露营OK）
马铃薯本身就有淀粉，不需要多此一举加面粉来煮浓汤了呀！好好利用马铃薯吧，煮一锅浓浓纯纯的马铃薯浓汤。
1948 阅读
13 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯去皮。刨丝或切小丁入汤锅
- 第二步：
倒入高汤煮滚后，转中小火煮约10分钟
- 第三步：
用调理棒直接在锅中将马铃薯打泥 (果汁机打亦可)，倒入牛奶小火再煮5分钟（要注意汤起泡溢出）
- 第四步：
加盐、黑胡椒、起司片切小片（可略），搅拌试味道后熄火
- 第五步：
盛碗后可撒一些义式香料粉，就完成原汁原味的香浓马铃薯浓汤了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复