芒果
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。泰国人也爱吃芒果，把芒果搭配甜的糯米饭，ㄧ样恰到好处，而香港人的「杨枝甘露」ㄧ样是芒果甜点，都是颇负盛名的餐点，仿佛到了夏天，芒果冰、芒果优格、芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果布丁、芒果千层派全都出动，到处一片芒果海～
芒果蛋糕卷 (全蛋面糊)
参考食谱：高桥教子-蛋糕卷的A to Z 第一次做蛋糕卷，过程步骤很多，但只要试过一次，往后的几次就会容易许多。 这次的蛋糕卷看起来很干瘪不是太漂亮，吃起来也普普通通，下次再来用其他种类的面糊和内馅来实验看看，反正多练习几次一定会越来越漂亮可口的。 FB:
芒果奶酪@美丽人妻Selina Wu
因为好朋友们送了许多的芒果，想着这个入甜点正好，与奶酪搭着一起吃正好，因为不想增加更多的糖分，加上少爷们喜爱原味，所以就不做芒果酱了。放了7片的吉利丁，做出来的少爷说好吃，但是我弟喜爱更软嫩一点的，所以如果是跟我弟同一派的，那么就把吉利丁片改为六片半啰！
夏日金黄香柠芒果果酱
[catmint小料理] 真的很简单，只需要按下面包机按扭就可以完成啰 :) [Love Catmint 薄荷猫。手作好时光] 踩着缝纫机享受这美好的时光。 Website /
自製浓醇绵密的芒果凤梨冰淇淋❤!!!
Homemade Mango Pineapple ice cream-自製浓醇绵密的芒果凤梨冰淇淋❤!!! 炎炎夏日里,最喜欢吃棉棉的芒果凤梨冰淇淋消暑了!!!用凤梨和芒果,不加水不加糖,不加任何添加物,仅须用果汁机就能自製浓醇绵密的冰~芒果凤梨冰口感酸酸甜甜又浓醇天然,与家人亲友们享用,是夏日开心的事了!!!
