双层芒果养乐多奶酪
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
分享一下我订的芒果,看看有多么大一颗啊!因为是玉文,所以甜是甜,香味跟酸味都稍显不足,拿来做甜点一定要提味 - 第二步:
先做芒果果冻的部分,材料用小火融化后倒入布丁杯子,调整自己想要的果冻高度. 放入冰箱冷藏至少一小时 - 第三步:
接着把奶酪材料用小火加热直到吉利丁融化,将液体冷却后再倒入布丁杯.注意牛奶温度一定要是凉的,不然会把果冻层融化.放入冰箱冷藏至少3小时 - 第四步:
装盘时可以准备芒果丁,用少许的甜酒和柠檬汁提味,之后堆在奶酪上 - 第五步:
层次和口感丰富的奶酪就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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