黑芝麻馒头

颜色是难看点哈,但是好吃啊,而且还超级补钙,也方便随时拿着吃哦。自己做馒头,糖、油可减量,吃来较健康;加些黑芝麻粉,补充钙
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材料单

  1. 150克中筋面粉
  2. 75克牛奶
  3. 15克雀巢鹰牌炼奶支装170g
  4. 1.5克酵母粉
  5. 7克油
  6. 7克黑芝麻粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材秤重
    黑芝麻馒头 的加工步骤
  2. 第二步:
    手揉或机器打成团,盖盖子放置10分以上
    黑芝麻馒头 的加工步骤
  3. 第三步:
    擀成一大片
    黑芝麻馒头 的加工步骤
  4. 第四步:
    卷起,切等份
    黑芝麻馒头 的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅倒碗热水,发酵30分;电锅蒸15分,开关跳起焖5分,再掀个缝让热气慢慢散掉,过会再拿出来
    黑芝麻馒头 的加工步骤
  6. 第六步:
    放凉,开动。 没吃完的,冷冻保存
    黑芝麻馒头 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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