做馒头
鲜奶馒头(水波炉PK蒸笼)
之前做馒头都是自己用手揉, 现在有了搅拌机后, 做馒头省力很多, 份量当然也可以增加, 所以我决定做一批较大量的面团, 把它分成二份, 同时用水波炉和蒸笼来PK一下, 比较一下做出来的成品, 做出来的成果还算满意, 二者都表现得不错哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~
中式面点5---南瓜馒头
南瓜营养丰富,可以帮助肠道对糖和脂肪的吸收,还可以清除体内的重金属和农药,还有补血防癌的功效,实在是健康蔬菜。土耳其的南瓜个头大,而且质地和味道很像台湾的地瓜,在土耳其我都把它拿来代替地瓜来用。家里冰箱还剩一小块南瓜,就把它拿来做馒头,做出来的馒头,味道清甜可口,色泽金黄,好吃又营养!