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烘焙点心&甜点
中式点心
馒头
仙桃馒头*萍姊
仙桃混入馒头,别有风味!
icook
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材料单
200g仙桃
600g中筋面粉
55g黄糖
1t盐
7g酵母粉
250g水
15g油
100g蔓越莓
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
全部材料放入钢盆揉成糰发酵
第二步:
发酵好的面糰,揉成长方形,铺上蔓越莓再卷起并切段
第三步:
放入蒸盘发酵后,蒸15分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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