初次学做的地瓜鳗头
常看网络别人发布的食谱好厉害~ 我也试着学做这个看起来不是很难的馒头 材料简单容易取得，所以就学做了这个没有很好看却很好吃的地瓜馒头。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把全部材料混合揉匀。 - 第二步：
盖上保鲜膜发酵约1小时。 - 第三步：
整形~我分成3份~面糰1份面糰擀开洒上泡过兰姆酒的蔓越莓干。1份擀开洒上核桃和南瓜子的坚果，反正想吃甚么就放甚么，第3份就做成玫瑰花。 - 第四步：
整形好了做二次发酵约20分钟放到蒸笼冷水，水开算起中火约蒸15分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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