麻糬
一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点,软、糯、甜。闽南语称为“麻糬”(muâ-tsî)。在我国大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。在东亚地区的国家都有许多拥护者呢!在我国台湾地区的传统小吃─沾着花生糖粉没有包馅的麻糬是许多人的最爱,包着红豆、草莓等等各式馅料的大福麻糬,也受到许多人的欢迎!但贴心叮咛,吃的时候务必小心麻糬的Q黏咬劲唷!
鲜奶麻糬&手打花生粉
鲜奶麻糬是红了好一阵子的甜品,有别于常见糯米粉制成的麻糬,尝起来多了奶香、口感有种若有似无的奇妙感,不小心就会多吃几口!简单的几种材料搭配平底锅,敲打花生自成裹粉,超适合当小点享用。 欢迎来美食家坐坐: 1.