鲜奶麻糬

步骤

1. 第一步：
   秤量材料～木薯粉 20 g, 糖粉 10 g , 鲜奶 200 ml 《小提醒》糖粉可以个人喜好增减，想吃甜一点可秤 15 g
   
2. 第二步：
   将鲜奶置于锅中以小火加热，并倒入 10g 糖粉及 20g 木薯粉，持续搅拌使粉末均匀溶解。
   
3. 第三步：
   当加入木薯粉之鲜奶变得黏稠即可关火，将黏稠的鲜奶麻糬倒入玻璃容器中，至于冰箱冷藏至少 2 小时。 《小提醒》冷藏时间长一点鲜奶麻糬口感会较 Q，更好吃!!
   
4. 第四步：
   调配搭配鲜奶麻糬之芝麻粉/花生粉。秤取芝麻粉 20 g，加入 10 g 细砂糖。 《小提醒》细砂糖份量可依个人喜好做调整，亦可直接使用糖粉取代，但细砂糖吃起来口感较佳。
   
5. 第五步：
   将冷藏过的鲜奶麻糬搭配加了砂糖的芝麻粉/花生粉一起享用。