原民风味-原式麻糬

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 一包(600克)圆糯米
  2. 少许面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    糯米泡水4小时。
    原民风味-原式麻糬的加工步骤
  2. 第二步:
    取出放入电锅蒸熟。
    原民风味-原式麻糬的加工步骤
  3. 第三步:
    放入捣米器具里,捣至看不见米粒即可。
    原民风味-原式麻糬的加工步骤
  4. 第四步:
    桌面撒上少许的面粉,分成一小糰即可食用。
    原民风味-原式麻糬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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