麻油鸡香菇高丽菜饭（电锅版）
这道料理是妈妈们都很熟悉的，一般都是使用糯米，但对肠胃不好的人可能糯米会比较难消化，用一般的白米也可以煮出一样的美味喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜洗净撕片状，干香菇泡水，姜切片，鸡肉洗净擦干。
- 第二步：
冷锅下麻油放入姜片煸干，再把泡水的香菇挤干切片（香菇水留着备用），放入一起炒。
- 第三步：
再放鸡肉炒到肉变白，皮有点焦
- 第四步：
放入高丽菜炒到有点软时加入米酒一杯，再加一些盐，煮2分钟就关火。
- 第五步：
白米2杯洗净倒入电锅，再把香菇水一杯半倒入
- 第六步：
炒好的高丽菜、鸡肉一起倒入电锅，撒上枸杞，盖上电锅盖按炊饭即可
- 第七步：
电锅炊饭变成保温就好啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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