麻油腰子
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
腰子切花斜切块，姜片，葱段
- 第二步：
煮一锅滚水，关火，放入腰子跟少许米酒去腥。（泡1分钟左右）
- 第三步：
同时，炒锅放入麻油、姜片，姜片香气出来，开中大火将泡水腰子捞入快炒，加入米酒少许盐调味，下葱段，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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