面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
意大利波隆那肉酱千层面
香浓美味、肉面一体的波隆那千层面是许多意大利人星期日家庭聚餐的热门主菜选择。为了维护波隆那千层面(Lasagne Verdi Alla Bolognese)的声誉,意大利特别订出了正统食谱版本呢!
安心手作料理~手工意大利面
很多人对意大利菜的第一印象就是意大利面,自制意大利面非常简单,只需三种材料:面粉、鸡蛋与盐,掌握几个要诀,耐心练习几次,在家就能享受Q度与嚼劲满分的手工意大利面。 扑鼻面粉香融合鸡蛋鲜,一点都不让酱汁专美于前,享受嘴里左右开弓放肆的弹牙感,让人一吃难忘! 【Belle's Lab 贝儿实验室】: