自制营养面条
炎炎夏日总是让人没食欲….所以依照家人的喜好, 精心做了5种口味的营养面条. 结果非常的成功. 这都归功于我的厨房法宝 ~~ 面包机 + 面条机 ~~ 操作简单, 快速, 不费力. 大家不妨也试试 !
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
使用日本精工HBK-150T面包机, 将材料倒入内锅, 按程式15揉面程式, 揉5分钟选高速.
- 第二步：
将揉好的面糰拿出, 置于常温中醒面30分钟. (为防干掉可放入塑胶袋内, 或盖上保鲜膜)
- 第三步：
再使用日本KNEADER 製面条机MC200, 固定锁在桌面上, 选择面皮的厚度2mm 寛度4mm.
- 第四步：
充满食慾口感的自製营养面条即完成了. .
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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