面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
懒人零失手红烧牛肉面
牛肉面是台湾我最爱的面,没想过我也可以做出来,而且很优雅耶! 重点是分装后冷冻起来,想吃时再解冻,好吃又方便,老公只会觉得妳太贤慧了啦! 咖喱娘的世界 /
锅烧乌龙面(露营OK)
冷飕飕的天吃什么??当然是锅物啦!! 其中锅烧乌龙可以说是最省时、省力、省脑筋的上品了,一锅中有蔬菜、有主食、有各式各样的好料,不必摆满桌慢慢来,马上就可以入口暖心暖胃了喔!
calzone(意大利比萨饺)咖喱口味
蛮有难度的一个食谱,因为要做面团还要煮内馅,不过做出来真的是外面脆脆的很好吃,刚好又在试验新的咖喱粉,发现市面常见的咖喱粉真的是太没味道了,要用的话要买香料店卖的真的会比较好吃,这趁热吃比较好,不过冷掉仍然好吃,多的也可以当第二天早餐,只要回烤一下就好。(以上食谱是四人份)
夏日清爽。番茄黄瓜蝴蝶冷面
随着天气越来越热, 就想吃点清爽的料理。 撇除一般意大利面用炒或是焗烤的料理法, 凉拌的意大利面, 加入罗勒和番茄是绝配的组合, 黄瓜的清爽和番茄的酸甜, 让整体吃起来清爽不油腻, 是适合夏日的简单好料理。