面食

甜式面包-葱花面包&义式火腿玉米面包&椰子葡萄干面包

今天我一口气做了3种口味的软式面包"葱花面包&quot后"义式火腿玉米面包&quot后"椰子葡萄干面包"~这次的面包做法有些许不同...我把第一次发酵的时间拉长到2个多小时...没想到烤出来的面包特别松软...爱吃软式面包的一定非常喜欢这种口感(接近汤种了)~^^PS:面包体是参考周老师的作法!!

巧克力脆片菠萝面包|日立水蒸气烘烤微波炉

这次制作的国民面包…菠萝面包,加了我最喜欢的H牌巧克力,真是香到不行,每回面包店买菠萝面包时,总是独爱巧克力口味尤其…尤其是上层酥脆可口的菠萝皮…更是我的最爱唷! 使用「日立过热水蒸气烘烤微波炉MRO-MBK3000T」来制作,因为机器设置超多道料理食谱,和数百道自动烹调自化行程,所以只要跟着烤箱步骤行程操作,成品完成后,一定和肉桂一样,哇…哇…好有成就感呢!

葱花面包-Panasonic蒸汽式微波炉

每回路经面包店,总喜欢那股青葱的香味, 从小吃到大百吃不腻的国民味, 利用Panasonic制面包机搅拌发酵功能 与烘烧烤微波炉烘烤功能, 简单就可制作出所向无敌的咸面包, 尤其是刚出炉那股香葱味… 真的会不小心吃太多呢! 【详细内容请至肉桂打喷嚏博客 】

燕麦香蕉Pancake[无油/面粉/糖]

第一个分享的食谱,当然要分享一个既简单又健康的做法 这款pancake虽无加糖,但甜度刚好 最重要的是,准备食材+烹调都只需5min就能完成 绝对适合减肥中但又忙碌的你~