生炒花枝面

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 1400 阅读

材料单

  1. 1人份油面
  2. 半份花枝
  3. 半颗洋葱
  4. 6颗蒜头
  5. 少许青葱
  6. 少许酱油
  7. 少许米酒
  8. 少许乌醋
  9. 少许勾芡
  10. 少许红糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将花枝切十字,再切成数段
  2. 第二步:
    到少许油,加入蒜头/洋葱/葱段/爆香,炒至香味飘出,洋葱颜色变黄,加入花枝/酱油/水/红糖/米酒,搅拌均匀之后加入少许勾芡/乌醋 之后将酱汁起锅
  3. 第三步:
    洋葱/蒜头爆香,再加入面条/水/酱油,搅拌均匀之后再把酱汁倒入,稍微收干即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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