免烤箱 综合燕麦 Granola
大多数人对于燕麦的印像都是黏黏糊糊的, 所以既使它很健康, 台湾人似乎吃得也不多, 其实超市也有卖一些国外进口的综合燕麦, 里头除了燕麦外还有葡萄干, 蔓越莓干和一些坚果类, 而这种有烤过的综合燕麦叫Granola, 单吃时是脆脆的口感, 泡在牛奶里也不会变得糊糊的, 而国外由于家里几乎都有大烤箱, 所以食谱较多都是烤箱做为示范, 但其实用平底锅做出来也是一样好吃, 只是手要多动几下啰....
1717 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将葡萄干, 蔓越莓干和核桃都切成和燕麦差不多大小后, 将切好的材料和所有其他干的食材混合拌匀
- 第二步：
将所有橄榄油, 蜂蜜和奶油混合拌匀后倒入前面混合好的干料, 再一次的均匀混合 - 第三步：
将混合好的料倒进平底锅, 记得开小火就好, 不时翻动以确保都有烤均匀, 一直到燕麦们都有上色, 微微的咖啡色后, 火就可以关了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复