葱拌面
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱洗净 用纸巾擦干
- 第二步：
切成段 葱白葱绿分开
- 第三步：
小火将猪油溶化后 加入一般油
- 第四步：
冷油时加入葱绿 小火煸至微金黄
- 第五步：
捞出备用 放入葱白小火炸至金黄
- 第六步：
取出葱白后调味
- 第七步：
加入蚝油 酱油 糖
- 第八步：
小火熬煮至酱汁起泡(酱汁可以给2人份用)
- 第九步：
面条烫熟 与酱汁拌匀
- 第十步：
放上葱绿 煎鸡蛋
- 第十一步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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