暖心暖胃麻油蛋包面线
冷冷的天，来碗热呼呼的麻油蛋包面线，暖心暖胃唷。 更多育儿日记相关FB请搜索LoveSungmama /
841 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜切薄片备用，麻油下锅，姜片下锅，开小火编到麻油姜香味出来后在加入水，转中火等水滚再下面线。
- 第二步：
等水滚时，开另一锅煎麻油荷包蛋。
- 第三步：
面线约煮个3分钟即可，起锅前加入盐巴半茶匙调味，可放几滴米酒，煎好的蛋包在放上去，登登～麻油蛋包面线完成。 包你吃完身体热呼呼，感冒寒气通通赶走。
- 第四步：
麻油干面线。 在等水滚时，拿一个碗放入一匙麻油，半勺糖(红砂糖)，加入半匙酱油，3/1匙盐巴，将煮好的面线捞出放入碗里拌匀，再放入煎好的蛋包，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复