葱油拌面
两分钟就可以做出一碗香喷喷的葱油拌面,好吃又过瘾,这是一道快速简单的面食美食,很适合消夜煮给小孩子吃,咸、甜、香简单又好吃,一碗超好吃的葱油拌面,做法应该是一看就会!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料: 1.依照名称备料。 2.猪肉要腌过,切段。 3.煎荷包蛋。 配菜什么时候做,自己斟酌。 - 第二步:
放入猪油融化,没猪油若有炒猪肉,可逼猪肉的油,放入葱白、姜片、洋葱,煸至金黄。 - 第三步:
油和料沥干分开,这里的料不用留,倒回油。 - 第四步:
放入葱绿炸至酥脆金黄。 - 第五步:
油及料分开备用。 - 第六步:
放入酱油、蚝油、糖高汤、中药料熬煮,煮滚后文火煮10分钟。 - 第七步:
煮面后捞起,放入配料,放入酱汁及葱油,搅拌后食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.葱不可以焦。2.没中药也可以。
3.煮面要加盐水喔!
4.我是用自己的铁板烧酱油,本来就有中药以及甜味。
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