台式炒油面
很台式的风味，是妈妈的味道
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料备好
- 第二步：
起油锅，先下洋葱丝/红萝卜丝 炒软
- 第三步：
加入香菇丝炒香
- 第四步：
加入高丽菜翻炒
- 第五步：
加入薄肉片拌炒
- 第六步：
加入香菇水&适量水份
- 第七步：
加入油面拌炒，调味，煟煮一下，让面团软化入味
- 第八步：
起锅前加入葱段
- 第九步：
想吃辣的，可以加入椒麻酱翻炒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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