鱼家的家常炒面🥢
我的版本是小朋友也可以接受的唷😁
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酱汁调好备用
- 第二步：
市售油面 先过水清洗备用 高丽菜切丝 玉米笋斜切片 洋葱切丝 红萝卜切丝 牛肉片我这次是买牛肉寿喜片切小块备用
- 第三步：
下油 炒蛋备用
- 第四步：
少许油 下蒜头炒出香味 下洋葱 红萝卜 玉米笋 葱白
- 第五步：
炒到软化 推一边 下肉片
- 第六步：
差不多6-7分熟 在一起翻炒
- 第七步：
下高丽菜
- 第八步：
下剩下的葱段 翻炒
- 第九步：
倒入调好的酱汁➕两碗水 这时候可以试个味道做调整
- 第十步：
沸腾后倒入油面
- 第十一步：
大火翻炒 煨到剩一半的酱汁熄火 完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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